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关键词:
The Nature of Crops. How We Came to Eat the Plants We Do
书目信息
ISBN:
9781780645087
本馆索书号:
中图分类号:
S5
中文译名:
天然作物
作者:
John Warren
编者:
语种:
ENG
出版信息
出版社:
CABI
出版地:
出版年:
2015
版本:
版本类型:
原版
丛书题名:
卷期:
文献信息
关键词:
前言:
摘要:
Have you ever wondered why we eat wheat, rice, potatoes and cassava? Why we routinely domesticate foodstuffs with the power to kill us, or why we chose almonds over acorns?
内容简介:
目次:
全文链接:
http://www.itextbook.cn/f/book/bookDetail?bookId=a992a0a959234392a263fe1676909f15
读者对象:
实体信息
页码:
183
其它信息
原版ISBN:
书评:
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