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关键词：
Millets Value Chain for Nutritional Security: A Replicable Success Model from India
书目信息
ISBN：
9781780648309
本馆索书号：
中图分类号：
F3
中文译名：
黍的营养安全价值链
作者：
Dayakar Rao B.
编者：
语种：
ENG
出版信息
出版社：
CABI
出版地：
出版年：
2016
版本：
版本类型：
原版
丛书题名：
卷期：
文献信息
关键词：
前言：
摘要：
Production and Utilization of Millets -- Gaps in and Scope of the Value Chain in Millets -- Nutritional and Health Benefits of Millets -- Value Chain : On-Farm Production Interventions -- Value Chain : Processing Interventions -- Value Chain : Interventions Related to Consumer Acceptability, Entrepreneurship, Commercialization, Promotion and Policymaking -- Impact Assessment of Value Chain on Millet Foods -- Value Chain of Millets : Lessons to Learn and Prospects for the Future.
内容简介：
目次：
全文链接：
http://www.itextbook.cn/f/book/bookDetail?bookId=8aa5338d95a946919b5a7d566190d2ae
读者对象：
实体信息
页码：
218
其它信息
原版ISBN：
书评：
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