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关键词：
Wardlaw's Contemporary Nutrition: A Functional Approach
书目信息
ISBN：
9781260590180
本馆索书号：
中图分类号：
中文译名：
沃德劳的当代营养：一种功能性方法
作者：
Anne Smith and Angela Collene and Colleen Spees
编者：
语种：
ENG
出版信息
出版社：
McGraw Hill
出版地：
出版年：
版本：
6
版本类型：
原版
丛书题名：
卷期：
文献信息
关键词：
前言：
摘要：
内容简介：
The text provides students who lack a strong science background the ideal balance of reliable nutrition information and practical consumer-oriented knowledge.Through the functional approach, Vitamins and minerals are covered based on their roles in the body. This format enables students to understand how these nutrients interact in food and in our bodies to support key functions that sustain our health.
目次：
全文链接：
http://www.itextbook.cn/f/book/bookDetail?bookId=3c05fc20125343a0b44b15818274c746
读者对象：
实体信息
页码：
其它信息
原版ISBN：
书评：
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