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关键词:
Selenium in Pig Nutrition and Health
书目信息
ISBN:
9789086869121
本馆索书号:
中图分类号:
S8
中文译名:
硒在猪的营养与健康中的应用
作者:
Peter F. Surai
编者:
语种:
英语
出版信息
出版社:
Brill
出版地:
出版年:
2021
版本:
版本类型:
原版
丛书题名:
卷期:
文献信息
关键词:
前言:
摘要:
内容简介:
Selenium (Se) is an essential dietary trace element participating in the regulation of various physiological functions in humans, farm animals and poultry through its incorporation into a range of selenoproteins. Low Se content in main feed ingredients is a common problem worldwide and dietary Se supplementation is a current practise in pig nutrition. Recent research clearly proved that sodium selenite, used as a feed supplement for the last 45 years, is not an optimal form of Se. However, use of organic selenium in pig diets can help meeting Se requirement and maintain health/high immunocompetence, productive and reproductive performance.
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